Skip to Menu Skip to Search BİZİMLE İLETİŞİME GEÇİN Turkey WEB SİTESİ VE DİLLER Skip to Content

Bu seminer katılımcılara, gıda güvenliği yönetim sistemlerine (FSMS) yönelik iç tetkikler düzenlemeleri için gerekli olan bilgi ve becerileri sunarken sürekli gelişimlerine katkı sağlar.

Katılımcıların bu seminere katılmadan önce gıda güvenliği yönetim sistemleri ve FSSC 22000 hakkında bilgi sahibi olmaları beklenmektedir. Gerekli olan ön bilgi Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri Farkındalık Semineri’nde verilmektedir.

Seminerin tamamlanmasının ardından aşağıdakiler konusunda yetkinlik kazanmış olacaksınız:

  • FSSC 22000 ve ISO 19011 uyarınca, bir iç tetkikçinin sorumluluklarını, yönetim sistemlerinin korunması ve geliştirilmesinde iç tetkikin rolünü tanımlama
  • FSSC 22000 ve ISO/TS 22002-1'in amaç ve yapısını açıklama 
  • FSMS tetkikçileri için önemleri de dahil olmak üzere FSMS görevlendirme ve yönetimine ilişkin yönler ve etkilerde kullanılan prensipler, süreç ve seçilmiş teknikleri açıklama
  • İç tetkik için planlama ve hazırlık yapma; gözlem, görüşme, belge ve kayıt örnekleme yoluyla tetkik kanıtlarını bir araya getirme
  • Yönetim sisteminin etkinliğini arttırmaya yardımcı olacak fiili tetkik raporları yazma
  • Düzeltici eylemin etkinliğini doğrulayabilecek yollar önerme

Bu seminer; sunumlar, çalışma grupları ve rol alıştırmaları içerir.

FSSC 22000 İç Tetkikçi Semineri’nin yararları hakkında daha fazla bilgi almak için bugün SGS ile irtibat kurun.