Ne arıyorsun?

CODEX UYGUNLUK ONAY PROGRAMI

Bu kalite belgelendirme planı, dünya çapında tanınan bağımsız test yöntemlerimiz ve ürün kalitesine bütünsel yaklaşımımız sayesinde, gıda güvenliğini temin eder ve mevzuatlara uygunluğunuza yardımcı olur.

Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) ve Dünya Sağlık Örgütü (WHO) tarafından 1960'larda kurulmuş Codex Alimentarius komisyonu uluslararası olarak uyumlu hale getirilmiş gıda standartlarını belirler. Artık dünya genelinde kabul gören Codex gıda standartları çözümü, tüketiciler, gıda üreticileri ve işleyicileri, resmi gıda kontrol kurumları ve uluslararası gıda ticareti için tek bir referans noktasıdır.

Test protokollerimizi Codex Alimentarius ürün standardına, denetim protokollerine ve Tehlike Analizi Ve Kritik Kontrol Noktaları (HACCP) yaklaşımına göre ayarlarız. Ayrıca, ürünün satılacağı ülkeye özgü ürün mevzuatlarına da uyarız. Yerel mevzuatın Codex standardından daha katı olduğu durumlarda, ürünler en az yerel olarak belirlenen standartlara uygun olmalıdır.

İşletmeniz ve ürünleriniz, Codex onay planının gereklerini başarıyla yerine getiriyor ise, ürün ambalajınızın üzerinde SGS Codex Destekli Onay Damgasını bulundurabilirsiniz. Bu güvenlik ve kalite damgası, pazar güveni oluşturur ve sektörde itibarınızı büyük ölçüde güçlendirir. Ürün kalitesini sürekli olarak izlediğimiz için, tüketicilerin satın aldıkları her üründe, aynı kalitenin tadını çıkardıklarından emin olursunuz.

Bu standardı çeşitli ürün gruplarına uyguluyoruz:

  • İçecekler
  • Konserve ürünler
  • Süt ürünleri
  • Kuru gıdalar ve diğer benzeri ürünler
  • Yumurtalar
  • Balık ve deniz ürünleri (dondurulmuş ve soğutulmuş)
  • Meyva ve sebzeler (taze, kurutulmuş, soğutulmuş ve dondurulmuş)
  • Hububat ürünleri, tahıllar, endüstriyel unlu mamüller ve hamur işleri, şekerlemeler, çerezler
  • Et ürünleri
  • Katı ve sıvı yağlar
  • Yenmeye hazır gıdalar (taze, soğutulmuş ve dondurulmuş)

Düzenli testler ve denetimlerle, gıda güvenlik yönetim sistemlerinizi, sürekli olarak izlemenize ve iyileştirmenize yardımcı oluruz. Denetim sürecimiz en az aşağıdakiler kapsar:

  • Ekipman
  • Kuruluş
  • Bitmiş ürün hizmetleri - ambalajlama
  • HACCP planı
  • Son ürün işlemlerinin etiketlenmesi ve açıklamaları
  • Personel
  • Haşere izleme sistemi
  • Kalite yönetim sistemi ve kontrolü
  • Ham maddeler ve tedarikçileri
  • Depolama tesisleri
  • Atık yönetimi

Mevzuatlara uygunluğunuzu ve gıda güvenliğini temin etmenizde, Codex tasdikli onay planımızın size ne şekilde yardımcı olabileceğini öğrenmek için SGS ile iletişime geçin.

SGS'nin Codex tasdikli ürün onay planı; Codex Alimentarius komisyonunun ürün standardı önerileri doğrultusunda, fabrika denetimi ve ürün testlerinden oluşan işlemler sürecidir.

İLGİLİ HİZMETLER

Haberler ve içgörüler

BİZİMLE İLETİŞİME GEÇİN

  • SGS Supervise Gözetme Etüd Kontrol Servisleri A.Ş.

Bağlar Mah. Osmanpaşa Cad. No: 95, İş İstanbul Plaza A Girişi, Güneşli,

, 34209,

İstanbul,

Türkiye